油浸金枪鱼罐头是生的还是熟的(金枪鱼罐头生吃)

一般来说金枪鱼罐头是熟的，但也不排除有些金枪鱼罐头是生的。吃的时候可以仔细阅读产品说明，这样可以判断金枪鱼罐头是否适合打开食用。

比较受欢迎的是油渍金枪鱼罐头。开罐后，建议把里面的鱼捣碎，这样味道会更好。做沙拉的时候，可以用金枪鱼罐头里的油。沙拉很香。

世界各地有不同的吃金枪鱼的方法。日本人喜欢生吃金枪鱼，也就是我们所说的生鱼片。如果生吃，最好切成0.5cm的厚片，均匀切片，这样才能保证口感嫩滑不腻。

新鲜的金枪鱼呈现自然的樱桃红颜色，表面有一定的油腻感。生吃的话，最好选择没有腐败变质的新鲜金枪鱼，口感最好。

金枪鱼罐头食用起来相对安全。这种食品经过高温杀菌，不含防腐剂。但是高温会破坏维生素等物质，罐头的营养价值不是很好，添加了一些护色物质。，最好适量食用。