打奶油加糖吗?(纯牛奶加糖可以打发成奶油吗)

加糖的纯牛奶不能搅打成奶油。牛奶可以搅打成奶油，但必须是淡牛奶、黄油、吉利粉、白糖，这样才能做成奶油。

如果想把纯牛奶搅打成奶油，这个时候就需要用打蛋器了，这样会更方便。

奶油本身是牛奶做的，需要鸡蛋和乳制品不断搅拌，非常消耗体力。奶油也可以叫稀奶油。这种食物是全脂牛奶分解的，一般可以用来糊。

现在用的比较多的面霜是动物面霜，送入固定状态后就可以装饰了。营养价值介于黄油和全脂奶之间，动物奶油比全脂奶油更健康。

在用纯牛奶制作奶油之前，可以在锅中加入适量的冷水，然后加入一些吉利丁粉，静置5分钟。这样可以让粉末充分吸水，开大火，用中小火加热并不断搅拌，直到晶体充分吸水，然后关火。

制作奶油时，需要准备一个大碗，然后加入一些纯牛奶，将吉利丁粉倒入牛奶中，用搅拌机搅拌，加入一些香草精和糖粉，保持搅拌均匀。放冰箱里等一个半小时，每隔15分钟左右就需要拿出来搅拌一下，让奶油慢慢变软。时间过后取出，用手动打蛋器搅拌均匀，这样奶油就做好了。