赤小豆不好煮怎么办(赤小豆煮不烂有效果吗)

如果小豆没有煮好，可以放在高压锅里继续煮。煮好后再炖一段时间，这样小豆就容易煮好了。要注意的是，红豆要煮烂了才能吃。

不要直接煮小豆，最好提前泡一下，这样会让小豆充分膨胀，煮的时候口感更好。

红豆就是红豆。通常煮红豆汤时，可以用清水将红豆洗净，倒入保温瓶中。在里面可以倒一些刚煮好的开水，这样红豆就容易变质了。用这种方法做出来的红豆汤很鲜艳。

如果想把红豆煮的更好，这个时候可以在锅里装满水，等到水开了，把红豆放进去煮十分钟左右，再拿出来，把热水换成冷水煮一小会儿，这样红豆也可以煮的很好。

喜欢吃红豆的人来说，可以提前泡一晚，第二天再煮，这样煮出来的红豆味道会很好。煮20分钟左右。这样煮出来的红豆很好吃，味道也不会差。这时候的汤是那种浓浓的红色，很开胃！