湿核桃仁能放冰箱冷藏吗(湿核桃可以放冷冻保存吗?)

湿核桃可以存放在冰箱里。湿核桃是新鲜核桃。保存这类东西的时候，最好把核桃的青皮去掉，然后风干，分成小份放在冰箱里保存，这样可以保存一个月左右。

鲜核桃也可以冷冻，但是会影响口感。如果存放时间较短，可以存放在保鲜室；如果存放时间较长(一个月以上)，应存放在冷冻室。

如果家里没有冰箱，此时存放的湿核桃可以放在室温下，然后逐一通风。过几天就会开始慢慢变干，逐渐变成干核桃的味道。

如果是干核桃，放在冰箱里保存是个不错的选择。核桃只要保持干燥冰箱里放一年应不成问题。

如果想保存更长时间，可以把干核桃放在麻袋里，放在充有二氧化碳气体的冷库里保存，这样可以很好的保存一年以上。

干核桃存放时，一定要远离潮湿的环境，否则容易受潮变质。核桃干存放时，如果是常温，一定要存放在干燥的地方，免变质。