土豆冷水下锅还是热水下锅(煮土豆要冷水还是热水)

最好用冷水煮土豆。土豆是一种营养价值很高的食物。适量吃点土豆又大又好吃，对身体有好处。日常生活中，煮土豆要用冷水煮，这样才能煮透。

日常生活中，买土豆的时候要根据这几点来选择。当你在市场上买土豆时，一定要记得选择不太大的小土豆。这样的土豆味道不太好。

买了土豆后，你需要清洗它们。不要去皮，只去掉表面的土。锅里倒一点水，烧开，把洗好的土豆全部倒进去，这样就可以泡水了。如果水不够，再炖10-20分钟，让土豆完全熟透。

土豆煮好后，可以倒入漏斗中，用清水冲洗几分钟，让充分冷切。同时可以往锅里倒一点油。油温升高，就可以开始加入自己喜欢的调料，把它们煮熟。

如果吃不完土豆，可以放冰箱冷藏。冰箱内温度较低，无法满足马铃薯发芽的条件，可以适当延长储藏时间。

另外也可以用塑料袋保存，效果也很好。