生蚝用泡沫箱封住放冰箱可以吗(生蚝放在泡沫箱直接放冰箱吗)

发泡牡蛎建议冷藏。如果生蚝比较新鲜，建议存放在冷藏层，这样可以更大程度的保存生蚝的鲜味和口感。虽然它们可以通过冷冻保存更长时间，但它们的营养价值很容易被破坏。

虽然把牡蛎放在冰箱里冷冻可以延长牡蛎在低温下的保质期，但是牡蛎是一种高蛋白的海鲜，放在冰箱里太久就会变质。建议尽量两三天后再吃。如果你吃不完它们，你必须把它们保存在冷冻层，这样可以延长保存时间。

常温下的生蚝容易与外界空气体发生反应，滋生大量细菌等微生物而导致变质。被人体食用后，很容易对身体造成危害，这种食物在常温下存放一两天就差不多了。

牡蛎在食用前必须清洗干净。你需要提前准备一副橡胶手套，这样可以保护自己，防止被划伤。

刷生蚝的时候可以选择软刷。清洗后，拿一把又窄又长的刀，插进腌好的生虾壳的缝里。然后，你只需要用力扭动刀子就可以打开外壳。