萝卜是变态茎吗?(萝卜是变态根还是变态茎)

萝卜不属于变态茎，是变态根。萝卜是世界上最古老的栽培作物之一。4500年前，萝卜成为埃及的一种重要食物中国被广泛种植。

日常生活中，买萝卜也是有技巧的。生长过程中吸收水分多的萝卜，表皮更光滑，肉质更细腻。买萝卜的时候可以看到这一点。

当你买一个萝卜时，你必须称一称。买萝卜的时候要选择比较大比较重的，拿在手里有沉甸甸感觉的萝卜。这样的萝卜是实心萝卜。

买萝卜的时候，萝卜的外观是不能忽视的。如果在购买时看到有半透明斑块的萝卜，就不要购买。这说明这样的萝卜不新鲜，可能被冷冻过，味道很不好。

白萝卜的颜色白萝卜的皮是白色的，黄色略长。买的时候可以只买白色的，不要选白色的，不一定好吃。

白萝卜新鲜的白萝卜有绿叶，如果你想知道它是否新鲜，看看绿叶。