通常葡萄酒瓶上的年份是什么意思(葡萄酒瓶上的年份一般是指什么)

瓶子上的年份代表葡萄采摘和收获的年份。因为只有从当年的葡萄中提取的葡萄汁作为原料，生产出来的酒才能称为当年的年份酒。

好年份的酒价格一般比普通年份的酒要高很多，有的甚至高出几倍，这种酒有一定的收藏价值。

葡萄被加工、酿造、发酵等。来使酒逐渐成熟，这种食物会被包装起来在市场上出售。

葡萄酒的酿造工艺主要受酒厂设备、酿酒师酿造工艺等因素影响，容易控制。

葡萄受日照、降雨等气候因素的影响一个气候条件恶劣的年份，葡萄酒的数量和质量必然会受到影响。

葡萄酒最好放在十多度的环境里保存。温度过高或过低都会影响葡萄酒的品质。一次没喝过的干酒，可以用原木塞或购买的替代塞密封，存放几天。但这样会导致酒质变差，开瓶酒要尽快喝完。