玉米面能放冰箱保鲜吗(玉米面放在冰箱)
玉米粉可以放在冰箱里保存,但是一定要密封,否则容易受潮损坏。玉米营养丰富,可以长期保存。但玉米粉制成后,表面的硬膜被破坏,保存时间慢慢缩短。
如果吃不完玉米面,可以晒干保存。将晒干的玉米粉放入容器中,然后装满,这样可以存放在阴凉的地方,不接触空气体。
玉米粉的存放时间是由很多因素决定的,比如玉米粉的含水量,气体的湿度空以及容器的通风情况。如果空气体潮湿,玉米粉含水量高,不通风,非常容易变质。
腌制玉米面也可以用大蒜腌制。也可以用纸巾把大蒜包起来,放在纱布里。包好,然后拿出一根橡皮筋,固定好之后就可以放在玉米面里了,这样可以防止玉米面被虫蛀。
如果家里没有大蒜,这个时候也可以放点辣椒进去。胡椒粉不是批量放入玉米面的。可以用网状纱布包起来,存放在玉米面里。这样效果会更好。
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