五谷粥的营养价值(五谷杂粮粥是哪五谷)

它是谷类作物的总称。五谷粥是指用杂粮熬制的粥，并不是特指哪几种谷物。五谷粥以五谷为主，适当添加红枣、花生、薏米、枸杞等配料，很香。

谷类粥的原料有两种，一种是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆；另一种是红豆、绿豆、黄豆、黑豆、紫米。

谷物指的是大米、黄米、小米、小麦、大豆。全谷物有很多种，如大米、小麦、大豆、玉米、土豆、大米、面粉、藤蔓、根、角和穗。这些都是全谷物。

小麦也是一种非常普通的谷物。照例各种面粉实都是小麦粉。北方人喜欢吃面食。事实上，他们喜欢以小麦为主食。

五谷的说法也很多，最重要的有两种:一种是指稻谷、小米、小米、小麦、大米；另一种是指麻、粟、黍、麦、稻。

两种说法的区别在于，前者有米无麻，后者有麻无米，原粮无米，因为古代经济文化中心在黄河流域，水稻主产区在南方，北方的水稻种类较少。