日本豆腐可以常吃吗(日本豆腐可以多吃吗)

当然可以。日本豆腐是以鸡蛋为主要原料，按一定比例与高汤均匀混合后蒸熟而成。属于熟食，可以直接吃。传统日式豆腐鸡蛋与汤的比例为1: 2，蒸熟后的质地与豆腐相似，故称日式豆腐。

三鲜日本豆腐做法:日本豆腐切成小块，裹上淀粉。锅里放足够的油，油六七成热时放入日本豆腐，炸至金黄紧实，捞出。鱼丸、虾球、蟹棒切成小块，青椒切丁。锅内留底油，八成热时放入葱、姜，放入青椒炒香，再放入鱼丸、虾球、蟹棒，炒几下，再放入适量海鲜酱油，加水适量，大火烧开，转小火。加入盐、五香粉、味精、日本豆腐，再加入淀粉，收汁。

番茄豆腐做法:将日本豆腐切成段，放入电饼铛中预热，将切好的日本豆腐两面煎熟。锅里放少量食用油，加热，加入番茄酱和适量的水，将调好的番茄酱倒在煎好的日本豆腐上。

虾仁豆腐做法:将虾仁洗净，去头去壳，背面剪虾线，将每只虾仁一分为二。日本豆腐很快就被切成了铁架。锅内热油，下姜丝、葱丝炒香，下虾仁炒至变色。加入切好的豆腐块，翻炒几下，加入适量大西达烤肉酱翻炒均匀。加入少许高汤，煮沸，勾芡，出锅前加入少许韭菜。