生板栗放冰冻可以保存多久(生板栗储存的时候可以冷冻吗)

当然可以。板栗常温贮藏时，由于含水量较高，板栗果实的呼吸代谢和病原菌非常活跃，容易导致板栗腐烂。但低温贮藏可以降低板栗果实和病原菌的代谢活性，减少水分的流失，有利于贮藏。

生栗子去皮小技巧:生栗子，用剪刀剪开外壳，放入微波炉高温加热30秒，让里面的一层衣服和肉自动分离。在用这种方法去除栗子皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。

将生栗子洗净，放入盆中，加少许盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落。或者把要吃的生栗子放在太阳底下晒一天，栗子壳就会裂开。这时候无论是生的还是熟的栗子，都很容易把壳和栗子的薄皮剥开。但是要储存的栗子是不能干的，因为干栗子不能保存很久。

熟栗子去皮小技巧:栗子煮熟后它的身上切一个小洞，用开水浸泡一分钟左右，从切口处剥开。栗子煮熟后，也可以放入冰箱冷却冷冻两个小时，使壳肉分离。这样栗子皮剥的很快，栗子肉就完整了。