啤酒煮熟可以喝吗(啤酒可以煮着喝吗)

啤酒可以煮着喝。煮啤酒的味道很奇怪。啤酒煮好后酒精含量会降低，口感会比较甜，不容易醉。水煮啤酒常见于四川和重庆，是冬季饮品，也称热啤酒。

啤酒是指淀粉水解发酵产糖而制成的低度白酒。被称为液体面包，是世界上最古老和最受欢迎的酒精饮料之一。啤酒是人类最古老的酒精饮料，是世界上仅次于水和茶的第三大饮料。啤酒是20世纪初传入中国的，是舶来品。

干啤酒发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。具有口感干爽，口腔杀伤力强的特点。因为含糖量低，属于低热量啤酒。全麦芽啤酒的酿造遵循德国的纯酿法。所有原料均为麦芽，不添加任何辅料。生产的啤酒成本高，但麦芽味突出。

黑啤酒是在麦芽原料中加入一些焦麦芽酿造的啤酒。具有色泽深、味苦、泡沫好、酒精度高、有焦糖味等特点。啤酒冰将啤酒冷却到冰点，使微小的冰晶出现在啤酒中，然后大冰晶被过滤掉。解决了啤酒冷混浊和氧化混浊问题。冰啤酒色泽特别鲜艳，酒精含量比普通啤酒高，口感柔和、醇厚、爽口，特别适合年轻人饮用。