藕粉怎么冲才能成粘稠状视频(藕粉冲到什么程度才算粘稠)

先用少量冷开水将适量莲藕淀粉融化，搅拌均匀至看不到颗粒状莲藕淀粉。然后加入适量的开水，边加水边搅拌，直到莲藕淀粉变成淡粉色透明的胶状。

第一遍倒冷开水，第二遍倒开水。两个时间的顺序不能颠倒。少加冷水。加白开水的时候，一定是白开水。加入开水后，同方向搅拌。

藕粉是一种用莲藕制成的小吃。莲藕用泥洗净后，用刀削去外皮。将去皮的莲藕切块，放入搅拌机中，加入半碗水，搅打成莲藕糊。藕泥搅得越细腻越好。将莲藕糊打匀，倒出，放入洗净的锅中，小火慢慢加热。加热过程中，用铁勺不断搅拌，加入洗净的桂花，搅拌至藕粉越来越粘稠，直至完全半透明，没有白色粉末，然后关火。

藕粉适合大多数人食用，尤是老幼妇孺、体弱多病者，尤是高热、呕血、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者。

莲藕淀粉营养丰富，能补充人体所需营养，还能清热凉血，通便止泻，健脾开胃，止血散瘀。