八不食菜品(八不食原文)

“八不吃”是指食物变色或变味时不吃。不要吃不新鲜的食物，不新鲜的鱼和不新鲜的蔬菜。不要吃没有煮熟的食物，不要用不适当的调味品，不要吃从市场上买来的酒和肉。

孔子主张“八不吃”，意思是“钮扣吃光，鱼饥肉不败，你不吃。颜色不好，没吃的。臭，不要吃。输粮，不吃。时不时的，不吃。葛铮，不要吃。没有酱，就没有食物。市场上卖酒，不吃”。主要从三个方面来说明食物不能吃，首先是颜色和味道，然后是食物的质量，最后是食物的制作。

人们常说“病从口入”。吃错东西很容易导致肠胃疾病。夏天天气热，食物特别容易变坏，一定要注意饮食卫生。不要吃变质发霉的食物。剩菜剩饭要及时放入冰箱。但是不要放在冰箱里太久，再吃的时候要重新煮熟。

在我们的日常饮食中，也要注意均衡饮食，多吃水果、蔬菜和一些豆类，及时补充人体所需的营养，注意阴阳平衡。我们应在夏天少吃热的食物冬天少吃冷的食物。