吃芋荷梗有好处吗(干芋荷梗的功效与作用禁忌)

吃芋头梗的时候，不能生吃。们含有较多的皂甙，会刺激人的咽喉和肠道，对胃有一定的刺激作用。对芋头梗过敏的人不建议食用。

芋头梗只有在高温下才会失去活性，吃了也不会刺激人的肠胃。煮熟后，可以更好地吸收中的营养。比较容易过敏的人，吃了芋头梗之后，过敏的概率会增加，身体容易出现严重的不适。如果症状严重，要及时就医。

芋头梗对皮肤也有一定的刺激作用，因为芋头梗中有一种天然的粘液，不小心接触皮肤后会对皮肤造成明显的刺激，使皮肤发痒或红肿，制作过程中也要注意。

芋头秆还有很多优点，可以为身体补充多种营养，促进人体的新陈代谢。还具有祛风利湿、解毒化瘀的功效中医上有一定的药用价值。

芋头梗可治疗荨麻疹、过敏性紫癜、腹泻、痢疾、小儿盗汗、黄疮、无名肿毒、蛇头疖、蜂螫伤等。如果要用，可以咨询专业的中医，对症治疗。