虾和四季豆能一起吃不(虾和四季豆可不可以一起吃)

绿豆和虾可以一起吃。四季豆和虾都是有营养的食物，一起吃不会影响对方的营养。

虾不能和什么一起吃？

虾不宜与富含维生素c的食物同食，虾中含有非常高浓度的五价砷化合物。虽然这种成分单独食用对人体没有影响，但与大量维生素c一起食用会产生有毒物质。

五价砷化合物遇到维生素C，就变成三价砷，也就是三氧化二砷，这是砷的化学名。两者结合会造成非常严重的砷中毒，甚至会危及生命。吃虾的时候一定不能和富含维生素c的水果一起吃。

虾不能和鞣酸含量高的食物一起吃。虾含有非常高的营养成分，如蛋白质和钙。如果和单宁酸含量高的食物一起食用，不仅会大大降低虾的营养价值钙和单宁酸结合时会产生一种不容易被人体消化的物质，导致呕吐和恶心。

虾不能和南瓜一起吃。吃南瓜配虾会引起痢疾。这个可以用甘草和黑豆解毒。