高温可以杀死黄鳝里面的寄生虫吗?(黄鳝寄生虫能冻死吗)

黄鳝寄生虫可以被高温杀死。寄生虫虽然繁殖能力强，但不耐高温，高温会很快被杀死。在吃鳗鱼之前，你必须在锅里彻底加热鳗鱼，并在吃之前杀死寄生虫。

黄鳝寄生虫是一种小型昆虫黄鳝生长过程中侵入体内。进入黄鳝体内后，会迅速繁殖。没有办法彻底根除，只能彻底加热。

洗鳝鱼时，建议戴橡胶手套，可以防止鳝鱼体内的寄生虫通过皮损感染身体，不建议直接徒手杀鳝鱼。

如何对付黄鳝？

1.杀死鳗鱼后，扔掉鳗鱼的消化器官，然后清洗鳗鱼。

2.大火烧开锅，然后把油放进去，把洗干净的鳝鱼放进去煮。或者将鳝鱼放入锅中，加入清水煮沸。经过这种处理，即使鳗鱼肉中仍然含有寄生虫，也会因为无法承受高温而死亡。

杀死黄鳝这种寄生虫需要多长时间？

要想杀死鳗鱼身上的寄生虫，需要在100度的高温下彻底加热五分钟以上，才能彻底杀死鳗鱼体内的寄生虫，让食物更加美味。