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桃子怕热。如果是常温保存，只能保存一两天。如果桃子的量比较大，我们可以放在冰箱里保存。

与冰箱相比，桃子更适合在常温下保存，因为桃子含有大量的糖分，的糖分会在30度时达到最大值，这时候的桃子最甜。如果放在冰箱里，因为温度太低，会造成糖分少，如果想吃甜桃，最好放在室温下。

在常温下贮藏桃子时，我们可以用海绵把桃子包起来，然后把包好海绵的桃子放在阴凉的地方。或者可以储存在泡沫盒中，尤是在运输过程中。把桃子放在泡沫盒里可以减少桃子之间的碰撞。

在冰箱中储存时，我们应先用清水将桃子洗净，然后用干毛巾将桃子擦干，最后将桃子装入保鲜袋中，或者用保鲜膜将桃子包裹起来。

在保存桃子的时候，需要注意不要被阳光直射，因为阳光直射会加速桃子的成熟，腐烂速度也会加快。最好放在阳光少的地方。可以放在有孔的篮子里，既透气又有助于遮挡阳光。