你好

山竹A代表山竹的大小。有些商家会把山竹分为3A、4A、5A、6A，但这个级别并没有严格定义。一般来说是按照大小和重量来分的，因为自然生长的山竹当然是越大越好。6A的山竹有女孩的拳头那么大，4A只有学龄前儿童的拳头那么大。

山竹是著名的热带水果，可以生吃，也可以腌制。一般山竹种植10年才开始结果，对环境要求严格。是名副实的青果，很贵。清香爽口，滑而不腻。原产东南亚，与榴莲同名，被誉为“水果皇后”。富含蛋白质和脂类，具有非常丰富的营养价值。

当你买山竹时，你应选择深红色或紫色的果皮。用手轻轻捏一下皮，又软又有弹性，果基是绿色的。

山竹是一种会换气的水果，有点娇嫩，存放时间短，最好的办法就是放在冰箱里保鲜。但山竹不能直接放入冰箱，水分流失会使山竹品质变差，表皮变硬。要放在保鲜盒或保鲜袋里，然后喷水，系牢或盖上盖子，里面要有空气体，可以减少水量。