龟苓膏和凉粉有什么区别?(龟苓膏跟凉粉有啥区别)

凉粉和龟苓膏的制作原料不同、味道不同、价格不同、作用也不相同。黑凉粉和龟苓膏长得很像，都是黑色的半流体，很多人分不清这两种食物。

不同的原材料:

一般制作果冻的主要食材是大米和果冻。如果果冻是新鲜的，那就是绿色果冻，干果冻就是黑色果冻。果冻的制作工艺复杂，用煮好的果冻汁冲泡米浆而成。

龟苓膏主要由龟苓膏粉制成，龟苓膏粉由多种中药制成。主要成分是土茯苓、龟板、琼粉，然后是一些的中药，比如地黄、蒲公英、金银花等。，龟苓膏有一定的药用价值。

味道不同:

虽然黑果冻可以和蜂蜜、牛奶等一起使用。黑果冻和龟苓膏一样，单吃凉而无味。但是龟苓膏单独吃会有苦味，吃的时候能明显感觉到是中药做的。

价格差异:

黑豆凉粉虽然制作工艺复杂，但用料简单，价格不高；龟苓膏里面有很多中药成分，比较贵，也贵。

不同的功能:

夏天吃凉粉可以消暑解渴、清热利湿、凉血消暑、解暑美容、清凉解毒，对关节炎、高血压、糖尿病、中暑、感冒等也有疗效。

龟苓膏不仅能凉血祛湿，促进消化，畅通肠胃，还能解毒，排除体内毒素，促进新陈代谢，护肤，防止皮肤干燥老化。

凉粉和龟苓膏都是夏天的圣品，但是这两种食物都不能吃太多。

凉粉中含有一定量的明矾，吃多了容易中毒。

龟苓膏性寒，脾胃虚弱或胃寒，患者吃多了会加重病情。龟苓膏含有多种中药成分，能兴奋子宫，活血化淤，孕妇和月经期的女性不能过量食用。