空心菜不可以和什么菜一起吃(空心菜不可以和什么东西一起吃)

空白菜最好不要和酸奶一起吃，会影响钙的吸收。空白菜性寒滑，体质虚弱、脾胃虚寒、便溏者不宜多食。

空吃白菜配鸡蛋比较好，可以保护眼睛，防癌抗衰老；空吃橄榄油白菜也能延缓衰老；空吃白菜配鸡肉可以减少胆固醇的吸收等等。

空白菜味甘，性凉，无毒。不仅含有蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素B1和维生素C，具有很高的药用价值。

空大白菜富含粗纤维。这种食用纤维由纤维素、半纤维素、木质素、粘液和果胶等组成。，能促进肠道蠕动，缓解便秘，排毒。果胶能加速体内有毒物质的排泄，木质素能提高吞噬细胞吞噬细菌、杀菌消炎的活性，可用于治疗疮痈等。

空白菜是一种碱性食物，食用后可降低肠道酸度，防止肠道内细菌失衡，有利于防癌。空白菜中的叶绿素被誉为“绿灵”，可以清洁牙齿，防止龋齿和口臭，还可以强健皮肤。堪称美妆产品。

空白菜还能解毒真菌中毒，有清热凉血的功效。对血尿、小儿胎毒、痈、疖、丹毒等有较好的疗效。空白菜性凉，蔬菜汁能抑制金黄色葡萄球菌、链球菌等。并防止感染。故夏季可常食，可防暑退烧，凉血解毒，防痢疾。

若有误食野蘑菇、毒蘑菇、青葙子、砒霜引起中毒，可大量服用空洋白菜泥汁，有急救解毒的作用；和空大白菜捣碎榨汁，韭菜120克，甘草120克，金银花30克，一起熬成稠汁服用，解毒效果会更好；连根空白菜都是白萝卜捣碎拌蜂蜜。还可以治疗肺热咳嗽、流鼻血、尿血等。