普洱饼茶有保质期吗(普洱茶饼保质期多久)

普洱茶没有保质期，市面上的普洱茶外包装上可能会标注普洱茶的保质期。这是因为规定食品必须有标识。事实上，消费者喝普洱茶不需要在意日期。普洱茶虽然越老越香，但是保存不好就会越差。

普洱茶与茶类最大的区别在于它的“越陈越香”。新茶作为后发酵茶的一种，口感不如老茶。普洱茶经过长期储存空气体和水的相互作用下，内部物质发生转化。与新茶相比，改造后的普洱茶滋味降低甚至消失，滋味纯正厚重，茶香更加浓郁。

普洱茶越老越香，并不代表存放几十年、上百年就一定好喝。普洱茶的存放时间和品质就像一条抛物线。当达到抛物线的最高点时，普洱茶的品质最好，最适合饮用。但一旦过了最高点，普洱茶的品质就会急转直下，失去原有的清香和醇厚。

普洱茶最好存放十年，这个时期的茶口感最好，但是放久了就没那么好喝了。事实上，除了那些被赋予了那个时代的茶文化和历史收藏价值的百年茶，普通的茶还是不能放太久的。

当我们在家里储存普洱茶饼时，我们应注意:

1.湿度不能太高或太干:

湿度太高，茶叶会变质发霉，太干的茶叶转化太慢。

2.气温不可能突然变化:

普洱茶存放的地方，如果温度变化太多太快，会影响茶汤的热闹。

3.注意避光空空气流通；

储存茶叶时应避光通风。因为在阳光直射下，酚类和叶绿素更容易被氧化，导致茶叶容易变色变质。而且空空气流通有利于茶叶中微生物的繁殖，可以加速茶叶的陈化。