燕窝泡一晚上行吗(燕窝可以泡一整夜吗)

当然可以。普通燕窝的浸泡时间为4-6小时。如果一晚泡8小时以上，平时泡4-6小时的燕窝营养差别不大，炖后味道差别不大，可以泡一晚燕窝。

燕窝是中国自明代以来一直食用的传统珍贵食品之一。是由雨燕科的某种雨燕和雨燕属的几种金丝燕分泌的唾液，再与物质混合而成的巢。主要产于马来西亚、印度尼西亚、泰国、缅甸等东南亚和我国福建、广东沿海地区。

鸟巢是由金丝燕喉部发育良好的粘液腺分泌的唾液在空气体中凝结成固体而形成的。这白色的鸟巢，由吐虫、海藻、银鱼和金丝燕消化后吃的东西建造。被称为白燕，也被称为严观。整个燕窝比较白，自然是白中带点黄。黄艳:燕窝整体或大部分部位发黄，属于自然现象。

燕之名是由于燕窝采摘后未经加工或处理，呈有些的形状。毛焰主要加工成展颜、盐条、燕郊。但草燕以尼龙草为主，食用燕窝杂质多，口感粗糙。燕子主要加工成燕子、燕子、蛋糕。