洋葱能跟冬瓜一起吃吗(冬瓜和洋葱能不能一起吃)

可以和冬瓜、洋葱一起吃，两者一起吃没有什么禁忌，但是洋葱不能和蜂蜜、鱼虾、海带一起吃，否则会对健康有一定影响。

冬瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质元素等营养成分，抗坏血酸、硫胺素、核黄素和烟酸的含量也很高，还有维生素B1，对防治癌症有很好的作用。营养丰富，结构合理，是一种有益健康的优质食品。

而且冬瓜的药用价值也很高。冬瓜味甘性寒，有清热、利尿、消肿的功效。钠含量低，对动脉硬化、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、浮肿等也有很好的辅助治疗作用。冬瓜还能给鱼解毒，热量不高。可以防止人们发胖，帮助他们增强体质。

洋葱还有很高的药用和食用价值:可以用来降血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒；有助于清除体内自由基，增强新陈代谢，抗衰老，预防骨质疏松。是一种适合中老年人食用的保健食品。洋葱肉嫩、汁辣、品质好、营养丰富，适合生食国外甚至被誉为“菜中皇后”。

但是洋葱和一些食物是可以配伍的，搭配的时候要小心:洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好，会引起眼睛不适，甚至导致失明。洋葱和海带不宜同食，因为海带中含有丰富的碘和钙，洋葱中含有草酸，洋葱和海带同食容易形成结石；也不适合和洋葱鱼一起吃。鱼富含蛋白质。与洋葱、鱼肉同食，洋葱中的草酸会分解破坏鱼肉中丰富的蛋白质，使沉淀，不易被人体消化吸收；但是洋葱和虾一起吃，容易形成草酸钙，产生结石。

皮肤病、眼疾、肠胃病患者不能吃洋葱，否则容易导致病情加重；但冬瓜寒凉、虚寒体质的人也要少吃冬瓜。