茶叶的禁忌与相克(茶叶的禁忌人群)

喝茶的时候，不能全身都喝茶。茶叶在种植和加工过程中，会受到农药和加工助剂的污染，茶叶表面会有一定的残留，对人体健康会产生一定的影响。，首过茶的主要作用是洗涤，不能喝。

不能空喝茶。空在腹部喝茶会使茶水稀释胃液，从而降低消化功能。再加上吸收率高，会使茶叶中的不良成分大量进入血液，引起头晕、心慌、手脚无力、头痛等“茶中毒”现象。

饭后不能马上喝茶。饭后立即喝茶会稀释胃液，影响食物消化。茶叶中的鞣酸可使食物中的蛋白质变成不消化的凝固物质，会增加肠胃的负担，影响蛋白质的吸收。

喝醉后不能喝茶。酒后大量喝茶利尿的会使大量未分解的乙醛通过肾脏排出体外。在这个过程中，肾脏会因受到刺激而受损。而且喝酒会让人心跳加速，增加心脏负担。这个时候大量喝茶会使血量增加，对心脏造成一定的损害。

发烧的时候不能喝茶。茶叶中含有茶碱、咖啡因和单宁酸。茶碱和咖啡因能兴奋中枢神经系统，加强血液循环，加速心跳。发烧时喝茶会使患者体温升高，进一步加重病情。

尽量不喝新茶。由于鲜茶存放时间短，会含有较多未氧化的多酚、醛、醇等物质，对人的胃肠黏膜有刺激作用，容易诱发胃病。尤是存放不到半个月的鲜茶，一定不能喝。

晚上不要喝绿茶。绿茶，性寒，属于未发酵茶，茶多酚含量高，刺激性强；尤是脾胃虚弱的人，晚上喝绿茶会对脾胃造成一定的刺激，引起肠胃不适。