南瓜和黄瓜能一起吃不(黄瓜和南瓜能不能一起吃)

南瓜和黄瓜可以一起吃。南瓜甜糯，黄瓜脆脆。两种食物一起煮，颜色诱人，味道丰富，营养上也不会有很大的冲突。

但南瓜中含有维生素C分解酶，会导致黄瓜中维生素C含量降低。不过两者的整体营养还是很丰富的。一起食用具有美容护肤、顺发止渴、补中益气、消炎止痛、润肠通便、利尿消肿、解毒杀虫、祛痰止咳的功效，还可治疗咳嗽、哮喘、支气管炎、便秘、排尿困难、水肿、高血压等。

黄瓜肉脆肉嫩，汁甜，生津止渴，有一种特殊的香味。据现代营养学分析，黄瓜的含水量为98%，含有丰富的蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜的药用价值很高，《本草纲目》中有记载。

但黄瓜性凉，味平，胃寒体寒者宜少食少用。如果他们吃多了，胃寒和体寒就会加重；黄瓜含有大量的纤维素和维生素，及许多微量元素和矿物质。心血管病人吃黄瓜不利于病情的改善，尽量少吃。黄瓜是凉性蔬菜，有大量的膳食纤维，容易消化。脾胃虚弱，腹痛腹泻的人，不利于病情好转。

吃南瓜还有很多好处，比如:南瓜可以解毒，南瓜中含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，可以结合和排除体内的细菌毒素等有害物质；还能帮助消化。南瓜中含有的果胶能保护胃肠粘膜免受粗糙食物刺激，促进溃疡愈合，适用于缓解胃病。南瓜还能消除致癌物质亚硝胺的突变，有防癌的作用，并能帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。