白菜是发物吗?(黄芽白菜是发物吗)

白菜不属于头发。除了白菜，大部分蔬菜、主食、水果都不属于头发。

大白菜是中国土生土长的蔬菜，富含维生素、膳食纤维和抗氧化物质。维生素C的含量远高于苹果和梨，热量很低。适量食用，有“益胃、解胸、止渴、利尿通便、止咳”的作用。

卷心菜非常适合正在减肥的人。大量食用不会导致热量摄入过多，反而会将多余的水分保存在体积内，减轻心脏负担。

头发是指有营养或刺激性，特别容易诱发某些疾病，或加重已有疾病的食物。

在中医里，头发禁忌在饮食和治疗上有着重要的意义，正常情况下头发也是食物。适量食用不会对大多数人产生副作用或不适，只有某些特殊体质和某些相关疾病才会诱发病。

食物“发”是食疗的一个特殊概念。一般情况下，每一种食物都有自己独特的性味，食疗营养师就是利用这些性味，根据自己的症状来调整饮食，从而达到治疗、预防和调理疾病的目的。