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糯米可以用电饭锅煮。糯米煮干净，比平时少用一点水，这样米饭会硬一些。

糯米的量可以根据食客的数量来定。最好蒸一次。如果剩了，味道会稍微差一点。煮糯米的时候不要泡，不然更容易煮。

用电饭锅煮糯米，等到电饭锅上了保温，继续炖一会儿再打开，上桌就可以吃了。

糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和淀粉等。是温补滋补的佳品，但糯米中含有的淀粉是支链淀粉肠胃中难以消化，不能多吃。

糯米富含钙，适合老年人食用，还能缓解老年人骨质疏松等问题。

糯米有收敛作用，对尿频盗汗有很好的治疗作用。糯米比较黏，不容易消化，一次不能吃太多，尤是老人和小孩。虽然适合吃，但是也不能吃太多。

糯米还能暖脾胃，补中气。脾胃虚寒、食欲不振、腹胀腹痛的人，有一定的缓解作用。

糯米可以和莲子一起煮粥，可以起到止泻、开胃、温补中气的作用。