12度果酒有保质期吗(果酒保质期多长时间)
果酒是有保质期的。不同种类的果酒保质期不同。市场上购买的果酒一般都会标注保质期。不同厂家生产的不同果酒和同一种果酒保质期也不同,添加防腐剂的果酒保质期更长。如果是自发酵的果酒,一般可以保存8到10年。
自酿果酒在保存时需要注意。桶和罐子是最容易干耗和渗漏的,也容易受到细菌入侵。要注意清洁和密封牢固。温度应保持在8℃-25℃之间,相对温度约为75%-80%;不能和有异味的物品混在一起。
在市场上购买的瓶装果酒要注意,不能阳光直射,因为阳光会加速果酒的品质变化。
果酒虽然含有酒精,但与白酒、葡萄酒相比,含量很低,一般5到10度,最高只有14度。而且果酒味道香甜,很受女生欢迎。
但据日本前田内科医院的医生介绍,果酒虽然有益健康,但毕竟含有一定的酒精,不宜过量饮用。一次最好不要超过1升,尤是喝的时候要尽量避免空肚。最好配一点蔬菜沙拉或者饼干之类的食物喝,口感上也更合适。
女性在月经前最好不要喝太多的果酒,否则容易导致出血过多。
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