乳清蛋白和大豆蛋白哪个好喝(乳清蛋白和大豆蛋白质的区别)

乳清蛋白粉是从鲜奶中提取的浓缩活性乳清蛋白粉，含有类似母乳的活性蛋白。乳清蛋白还含有40多种主要营养素，是人体各种营养素的重要来源。大豆蛋白粉是从大豆中提取的近乎纯净的蛋白质，类似于肉、鱼、蛋、奶，属于全价蛋白质。

乳清蛋白粉是采用先进技术从牛奶中分离提取的一种珍贵蛋白质。具有纯度高、吸收率高、氨基酸组成合理的特点。不仅易于消化，具有抗衰老、提高免疫力、强身健体、排毒的功效。可用于治疗糖尿病、慢性肠炎、胃炎、冠心病、高血脂、疲劳综合症、儿童反复感冒等症状。

适当补充乳清蛋白可以快速修复伤口，消除老年斑和修复疤痕，起到延缓衰老、改善睡眠和美容养颜的作用。

乳清蛋白和大豆蛋白都是营养价值很高的粉末，但它们的重要用途不同。通常大豆蛋白分子量比较大，导致消化过程比较复杂，适合普通人在补充营养时饮用；乳清蛋白的分子量比较小，比较适合老人、小孩和病后恢复期的人。