晚上吃鸡蛋会长胖吗(晚上吃鸡蛋会变胖吗)

只要晚上适量吃鸡蛋，就不会胖。如果睡前吃鸡蛋，可能会对身体造成很大影响，因为此时摄入的胆固醇和蛋白质不容易被身体消化吸收。

大多数人来说，饭后吃鸡蛋会让身体变胖，但是一些特殊人群来说，比如运动的人，晚饭吃点鸡蛋还是可以的。

吃鸡蛋有什么好处？

吃鸡蛋可以让你保持好身材。鸡蛋的脂肪都在蛋黄里，但大部分都是有益的脂肪酸，含有油酸，对心脏病的预防大有好处，吃鸡蛋不用怕长胖。

吃鸡蛋可以增强记忆力。蛋黄中含有卵磷脂，卵磷脂对大脑发育至关重要。还能降低胆固醇。多吃蛋黄可以增强记忆力。

吃鸡蛋还可以预防动脉硬化。根据蛋黄中卵磷脂的乳化作用，有专家用鸡蛋防治动脉粥样硬化，得到了令人惊讶的结果。

吃鸡蛋也可以保护肝脏。鸡蛋含有大量蛋白质。蛋白质进入人体后，会对肝组织损伤有很好的修复作用。蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞的再生，提高机体的代谢功能和免疫功能。