皮蛋可以和菠菜一起吃吗(皮蛋和菠菜能一起吃吗?)

皮蛋和菠菜一起吃容易产生不溶性物质，造成消化困难，甚至造成肠胃负担。

菠菜中含有大量的草酸，很容易与钙等金属离子结合形成不溶物。皮蛋含有大量的铁和钙，和菠菜一起吃容易导致消化困难。

皮蛋不能和什么一起吃？

皮蛋不宜与黄鳝同食。皮蛋是一种碱性食物。鳝鱼虽然好吃，但两种食物一起吃容易导致腹泻，严重时甚至导致食物中毒。

皮蛋不宜与红糖同食。红糖是一种酸性食物。皮蛋的碱性和红糖的酸性放在一起，酸性会和碱性融合，导致酸碱失衡，这样一起吃容易导致胃病和轻微食物中毒。

皮蛋不能和李子一起吃。很多人都有饭前饭后吃水果的习惯。喜欢吃李子的人应在吃了皮蛋几个小时后再吃，否则会对身体有一定的危害。李子中的一些成分会和皮蛋中的铅发生冲突，一起吃往往会导致身体不适。

皮蛋不宜与桑葚同食。桑椹含有高葡萄糖和果糖。这种东西和皮蛋一起吃，会出现酸碱失衡，导致食物中毒。