面粉发潮了怎么办(面粉受潮了怎么办)

当面粉没有严重受潮时，放在阴凉通风处，等待自然风干。如果面粉严重受潮，需要及时处理掉。

面粉一旦湿了，会明显感觉到面粉的增重，用手拿着会有块状的感觉。这是因为面粉颗粒比较小，使面粉有很强的活化面积，容易受环境影响，容易吸湿发热，结块，甚至发霉。面粉发霉的时候会又酸又苦。建议不要继续食用，免对身体造成伤害。

储存面粉时，一定要远离高温潮湿的环境，尤是夏天。面粉的保质期通常只有三个月。面粉储存时最好不要放在布袋里，免吸潮、结块或生虫。为了防止面粉受潮发霉，最好不要一次买太多面粉。

防止面粉受潮的方法:

1.将面粉分装入密封袋中，然后将密封袋放在通风良好的地方。

2.将散装面粉放入玻璃罐中，然后盖上玻璃罐的盖子，将面粉与空气体隔离，可以有效防止面粉受潮。

3.通风。将面粉放在通风处，保持干燥的环境，可以有效防止面粉受潮。