面粉放冰箱久了还能吃吗(面粉放在冰箱里还能吃吗)

放在冰箱里的面粉没有超过保质期的情况下是可以食用的。面粉一旦过期，即使没有明显变质，也不能食用。

面粉有自己的保质期，会标注在面粉的包装袋上。通常，面粉的保质期是12个月。但在常温下，面粉的保质期会因储存环境而延长或缩短。

面粉存放时，需要存放在相对干燥的环境中，并做好充分的防虫防霉处理。如果选择将面粉放入冰箱冷藏，需要先将面粉放入小密封袋或玻璃罐中，防止面粉吸收冰箱中的水分储存过程中受潮结块。

将面粉存放在冰箱中，可以借助冰箱中的低温环境，抑制面粉中的虫卵生长，同时可以杀死已经生长的昆虫。

防止面粉生虫的方法:

大蒜。将几瓣大蒜去皮切块，用纸巾包好，将纸袋放入面粉中，然后将面粉袋扎紧，可以有效防虫。

花椒将少许花椒放入密封袋中，扎紧带子，然后用牙签在袋底打洞。把袋子放进面粉里。