一斤酒放多少拐枣(10斤酒泡多少拐枣子树根)

十斤酒要泡五斤枣。用沙拐枣泡酒没有一定的比例要求，但以2:1的比例加入酒和沙拐枣比较合适。

大枣又名木瓜、丸子梨，果轴粗，含糖24%，葡萄糖9.5%，果糖7.92%。可以生吃，可以冲泡，可以煮着吃。

沙拐枣还含有丰富的有机酸、苹果酸钾等无机盐。含有多种维生素和18种必需氨基酸，及铁、磷、钙、铜、锰、锌和一些生物碱等营养微量元素。

每百克沙拐枣果肉茎含粗脂肪74毫克，粗蛋白3.07毫克，总酸345.8毫克，维生素C16.29毫克，是一种极具开发价值的野生水果资源。

沙拐枣也有一定的药用价值，可以治疗多种疾病。茎、果、种子、叶、根均可入药，果实中医称为枳椇。

用沙拐枣酿造的酒具有止咳平喘、活血化瘀、生津止渴、通经祛湿的功效，对人们有很好的保健作用。但在制作过程中，有几点需要注意:

枣子最好不要蒸，要晒干。

每天最好喝两次，早晚各一次，每次20ml左右。

第三，一般枣酒泡一个月左右，就可以直接打开喝了。枣酒泡的时间越长，可能越好。时间可以自由决定。