剩下的粥能做什么(喝不完的粥可以做什么)

糕点。将适量胡萝卜、洋葱、杏鲍菇切成丁，放入锅中炸至金黄色，盛出备用。然后把洋葱、胡萝卜、葱花和鸡蛋放在一起，加入炒好的丁块，加入适量的米粥和面粉，搅拌均匀，加入少许盐。将最后一勺面糊放入油锅，煎至金黄色。

年糕。将钠含量低的天然奶酪切成小方块备用，然后将苹果去皮，用丝巾搓成细糊状。因为苹果本身在空气体中容易氧化变色，打磨好的细糊颜色会逐渐变深，这一步一定要快。

苹果处理好后，将苹果泥和芝士丁倒入搅拌碗中，加入小米粥和高筋面粉，用筷子搅拌至顺滑，然后在锅里刷一层薄薄的油，开小火，将倒入的面糊摊成圆饼，小火慢煎。一面变硬呈金褐色后，翻过来再煎。

酸米酒在剩下的粥里加入酒曲，搅拌均匀，静置过夜，然后加入酸奶或酵母，再次搅拌均匀，静置半天。当米粥中出现微小气泡时，用纱布过滤米酒，然后将酸米酒倒入密封瓶中冰藏。

布丁。将粘稠的小米粥倒入料理机中，加入牛奶，打成米糊，将打散的鸡蛋倒入米糊中，用滤网过滤，然后放入锅中蒸熟。