人参果里面的籽可以吃(人参果当中的籽可以吃吗)

人参果的种子可以食用。人参果有点像哈密瓜，果肉在中间，籽包在外面。这种水果籽的主要成分是纤维素，可以食用，但很多人会因为口感差，营养价值低而把它去掉。

人参果的果肉脆甜，果皮也含有多种矿物质和维生素。如果你觉得人参果的果皮味道不太好，可以剥了吃。

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降血糖、稳定血液和糖尿病、提高免疫功能、美白肌肤等多种功能。

人参果对各种癌症、冠心病、高血压有一定的防治作用，是理想的食疗保健水果。

人参果含有大量的汁液。这类食物能增加津液，解渴，对女性美美容有一定作用。

人参果还能生津止渴，促进消化。

人参果富含多种维生素C，还能软化血管，刺激造血功能，增强机体抗感染能力。这种食物可以增加食欲，加强胃的吸收功能。

人参果还能提高免疫力。这类食物含有一定量的微量元素，能刺激免疫球蛋白和抗体的产生。