小台芒果皮能吃吗(芒果皮能吃吗?吃了好还是不好)

芒果皮可以吃，但是芒果皮的味道比较涩，吃起来口感不是很好，不建议吃，食用果肉为主。

芒果皮的主要成分是果胶、脂肪、碳水化合物、维生素C等。简单来说，这些成分对人体无害，有一定的好处。

芒果皮中含有一些类似维生素P的化合物，可以增强血管的弹性和心脏的代谢功能。

芒果皮接触空气体后会氧化变黑，口感不好，很少有人会吃芒果皮。

芒果皮怎么剥？

将芒果清洗干净，然后站在案板上，轻轻切掉靠近芒果核的地方，另一边，尽量靠近芒果核。

芒果全部切开后，会分成厚厚的两块果肉，一块芒果核，可以扔掉。在芒果果肉上划几下，不要太用力，让芒果皮剥落。

芒果有很高的营养价值。这种水果中胡萝卜素含量特别高，有益视力，滋润皮肤，抗氧化能力明显。

芒果还有祛病止咳的功效，对咳喘也有一定的辅助治疗作用。