山药薄片零食有危害吗医生(山药薄片好吃不)

切片山药零食本身无害，但是吃多了会对人体有一些伤害。山药片零食吃多了会使人发胖，引发各种疾病，使未成年人营养不良等。适量吃山药片零食是可以的，不用太担心。

使人发胖:

切片山药零食属于油炸食品，含有大量的脂肪和能量。过量食用会造成体内脂肪堆积，使人发胖。而且切片山药零食含盐较多，不利于食用后的身体健康。减肥者来说，切片山药零食热量太高，不能吃。

会引发各种疾病:

在市场上，氢化油或部分氢化的起酥油，即反式脂肪酸，用于薯片、零食等酥脆食品的加工。人体难以消化吸收反式脂肪酸，会使血液中的甘油三酯和坏胆固醇增加，好胆固醇减少，从而增加心血管疾病的风险。

会使未成年人营养不良:

切片山药零食虽然是山药做的，有一定的营养成分，但是经过复杂的制作过程，营养成分所剩无几。未成年人吃零食过多会降低食欲，导致长期营养不良，不利于生长发育。