雪花面粉适合做什么食品(五得利雪花面粉适合做什么)

雪花适合做面包、挂面、拉面、饺子等面食。雪花粉，简称雪花粉，是一种很好的小麦粉，属于中筋面粉。

面粉是小麦磨成的一种粉末，通常分为四种:高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。雪花粉是一种中筋面粉，蛋白质含量为8.0-10.5克，颜色为乳白色，介于高筋和低筋面粉之间，粉末呈半松散状。适用于制作中式小吃，如面条、包子、馒头等。

雪花实是更好的面粉，只是叫法不同而已。由于我国对面粉的名称没有严格的规定，面粉厂为了吸引顾客名称上做文章。雪花这个名字是面粉厂给小麦粉取的好听的名字。

要知道雪粉和雪花粉不是一回事。雪花粉是马铃薯经脱水、干燥、膨化后制成的白色薄片，又称马铃薯粉。因为它的形状和物质像雪花，叫雪花粉。雪花粉是一种鱼饵。

雪花粉就是日常的小麦粉中餐中用来做面食。雪花粉是一种马铃薯薄片，通常在钓鱼时用来诱鱼。