板栗怎么煮好剥皮(去壳的板栗怎么煮)

将栗子清洗干净，然后用刀划十字，再将锅内的水烧开，将栗子倒入煮五分钟左右，加入适量的盐，盖上锅盖焖一会儿，然后捞出，放入冷水中冷却。水排干了，就可以吃了。

煮栗子的做法实很低级，只要会用火基本都可以操作。

板栗是秋冬季节常见的食物，对人有很多好处。吃板栗可以起到治疗口腔溃疡的作用。生吃这种食物可以在一定程度上缓解疾病。

吃板栗还能起到强筋壮骨的作用。吃了这种食物，可以起到强身壮骨的作用，还可以使身体快速恢复。

栗子中含有非常丰富且柔软的膳食纤维，可以对糖尿病患者起到很好的帮助作用。

经常吃板栗可以起到保护脾胃的作用。板栗又被称为干果之王。这种食物含有大量人体必需的营养物质。经常食用板栗可以提高人体免疫力，缓解高血压和冠心病。

值得注意的是，虽然板栗很好吃，但是这种食物不建议吃太多，因为板栗的热量比较高。