鸡炖花胶放什么材料(花胶炖鸡要放什么药材)

在用胶水炖的鸡肉里放点枸杞就行了。在炖鸡的过程中，配料如姜、扇贝、盐等。应是加了，花胶要提前泡好，这样好煮。然后要把准备好的食材全部放入锅中炖，大概需要2个小时。撒点枸杞和盐，盖上锅盖炖一会儿，味道会更鲜美。

花胶有护肤的功效，用来炖鸡可以提高营养价值。实花胶炖鸡不需要太多食材。准备一些简单的食材就可以了。放枸杞的话要适量，不要放太多。大概7、8片就可以了。放多了会影响花胶炖鸡的口感。

鸡汤含有丰富的维生素和微量元素，比较适合脾胃虚弱、气血不足的人，能有效帮助调理身体。鸡肉有补气的功效。用花胶红枣炖鸡做成的美食，不仅味道鲜美，营养价值更高，被视为滋补身体的最佳食品。

鸡汤能刺激胃酸分泌，胃溃疡患者不宜吃花胶鸡汤。鸡汤富含蛋白质，不要吃太多。急性肾炎的人不能喝，否则会影响病情，甚至加重病情，不利于健康。