红色苋菜不能和什么一起吃(皮蛋煮苋菜不能和什么一起吃)

苋菜不能和甲鱼、菠菜、牛奶、秋葵等食物一起吃。苋菜有清热解毒的功效。比较容易上火的人来说，吃苋菜可以帮助身体清热解毒。

甲鱼是寒性食物，苋菜也是寒性食物。如果和苋菜一起吃，容易导致胃寒、积食、腹泻。两种食物不能一起吃。

菠菜含有一定量的草酸，苋菜富含钙。两者一起食用，会形成草酸钙，使苋菜中钙的吸收大大减少，甚至可能在体内形成结石，对人体的营养吸引和安全性造成很大影响。

牛奶也富含钙，不宜与苋菜同食。

秋葵是碱性物质，和苋菜一起吃容易引起食物中毒，吃苋菜的时候不能和秋葵一起吃。

苋菜的功效与营养:

苋菜含有维生素、钙、蛋白质等营养成分。经常吃苋菜可以为人体提供足够的营养，还可以增强人体体质。苋菜还含有钙和铁，可以给身体补充足够的营养。