柿子为什么不能和虾一起吃?(柿子不能与虾一起吃吗)

柿子含有大量的鞣酸，虾含有大量的蛋白质。柿子和糯米一起吃，会导致鞣酸和蛋白质结合，从而产生鞣酸蛋白质。这种物质在胃酸的作用下会生成不易消化的沉淀物，对肠胃造成刺激，甚至引起肠梗阻。柿子不能和虾一起吃。

虾不仅肉质鲜美，还是一种营养丰富的食物。虾含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，能为人体补充能量，增强人的体质，提高人体免疫力，增强人体的抗病能力。虾也有一些禁忌。

虾不能和菠菜一起吃:

虾含有大量的钙，菠菜含有较多的草酸。虾和菠菜一起吃会形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。

虾不能和含维生素C的食物一起吃:

虾中含有五价砷化合物，与含维生素C的食物同食，砷会发生变化，转化为三价砷，这是剧毒砷，对身体有一定的伤害。长期食用，免疫力下降，还可能导致中毒。

过敏体质的人要小心吃虾。虾是一种海鲜，容易引起过敏症状，过敏体质的人要谨慎食用。