用红薯粉怎么做煎饼(红薯粉怎么煎饼)

做红薯饼的时候，准备好红薯粉、糯米粉、鸡蛋、牛奶、面包屑。准备一个和面容器，放入适量的红薯粉和糯米粉，加入适量的水、鸡蛋和牛奶，揉成面团，然后将面团切成小块，擀成饼状，放入锅中煎熟。

如果不想吃牛奶，可以准备一些鸡蛋代替牛奶。鸡蛋可以增加蛋糕的味道，增加蛋糕的营养。加红薯和糯米粉的时候，至于放多少，可以根据自己的需求来决定。在和面的过程中，还可以适量加入一些葱花。别忘了加食用盐，和面的时候加就行了。

将所有材料加入面粉中，搅拌，加入一些温水揉成面团，然后将食用油倒入锅中，刚刚好，不要放太多，油熟后，倒入锅中开始油炸。用小火慢慢煎，然后再翻面。香喷喷的红薯粉饼出锅了，然后就可以吃了。

如果是第一次做的话，脸可能会有点难看，但是味道应不会差，因为煎饼的工艺很简单。只要顺序对了，一般不会出事。需要注意的是，炒红薯饼的时候要注意火候，不需要用太大的火候。