打发好的淡奶油可以冷冻吗(动物奶油可以冷冻吗)

奶油可以冷冻。把奶油放在冰箱里冷冻，可以延长奶油的保存时间。如果是送来之前的面霜，可以保存很久。但需要注意的是，送来之前的面霜不能反复解冻，否则不能再次使用。

奶油奶酪:

将牛奶和奶油倒入碗中，用微波炉加热至融化，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用；将适量中筋面粉倒入盆中，将酵母、糖、盐放入面粉中。注意酵母和盐不能重叠，稍微搅拌一下，然后将碗中的奶油倒入面粉中，搅拌均匀，用保鲜膜封好盆，室温静置发酵30分钟，然后放入冰箱冷藏发酵8小时以上。

发酵完成后，从冰箱中取出，稍微加热。把第一手粉撒在桌子上，稍微撒一点第一手粉围成一个圈，用手空把面团晾出来，分成4等份，然后把奶油芝士分成25g等份，包在面团里，用手把面团揉成一个圈；将放入未加热的烤箱中，静置发酵1小时。发酵完成后，表面刷上蛋液，放入烤箱烘烤20-25分钟。

奶酪奶油甜点杯:

将原酸奶、夸克、淡奶油、白糖混合在一起，搅拌均匀，形成混合物，然后在玻璃杯中放一层饼干屑，将混合物铺在饼干屑上，铺匀，这样一层饼干屑和一层混合物，最后在最上层铺上饼干，放入冰箱冷藏至少4小时，就可以享用了。