超市买的淡奶油可以直接吃吗(买的淡奶油可以直接吃吗)

淡奶油可以直接吃。奶油是从牛奶中提炼出来的，可以直接吃，但是最好煮熟了吃，不要轻易生吃。生奶油口感差，不利于营养的吸收。

奶油是指可以用于滚边的动物奶油。脂肪含量一般在30%~36%。送进固体形态后，就是装饰在蛋糕上的奶油。

相植物奶油来说更健康，动物搅打奶油本身不含糖，搅打奶油的时候要加糖。淡奶油的用法和植物奶油基本相同，但熔点比植物奶油低。可以用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。如果做面包的时候加一些，也会让面包更软。

除了直接食用，鲜奶油还可以作为以下食物。

将鲜奶油用小火煮沸，然后加入柠檬汁，结块冷却后，就可以制作简单的奶酪了。将鲜奶油与糕点配料混合，也可以做提拉米苏；把鲜奶油和红茶混合在一起，就可以做出味道浓郁的奶茶。把鲜奶油和椰奶混合在蔬菜汤里，可以做出奶味的蔬菜汤。

奶油用糖打匀，加入香草精、可可粉和椰丝，放入冰箱。还可以做出又酷又好吃的冰淇淋。