腊八节为啥吃腊八蒜(过腊八节为什么吃腊八蒜)

八月初八吃腊八蒜是一种习俗，主要流行于中国北方。据老人说，腊八蒜的“蒜”字与“算计”谐音。这时候商家就要在腊八这天结账，计算全年的收支，看到这一天必须计算盈亏，“腊八计算”就是这么回事。

这一天不仅要吃腊八蒜，还要吃腊八粥。一般腊八粥里有红豆、红枣、大米、莲子等食材，都是比较健康的食材，食用后能给人体带来很多好处。拉节在古代就已经开始了，关于它的起源有很多说法。有人说是为了纪念英雄岳飞，也有人说是朱元璋搞的节日。

俗话说，腊八节过了，就意味着春节要来了。从腊八节开始，人们就开始忙碌起来，不仅要为腊八节准备食物，还要准备年货。

腊八节虽然不是盛大的节日，但是也很热闹，可以吃到热腾腾的腊八粥。实腊八蒜是少数地区的习俗，大部分地区吃腊八粥。腊八蒜对人体有很多好处。适量吃一些腊八蒜，可以起到杀菌抑菌的作用，还可以增强免疫力。