芋头可以烤着吃吗v1934a(芋头可以烧烤吗?)

可以，但是如果要烤芋头，要考虑芋头的大小。如果太大，最好切片烤一下。烤芋头的口感比蒸芋头差，推荐蒸芋头。

如果要烤芋头，一定要烤好后再吃，因为芋头不能像红薯一样生吃。烤芋头大约需要30-40分钟，才可以放心食用。

芋头营养价值很高。挑选芋头时，最好选择没有斑点的芋头。这样的芋头匀称，拿起来有重量。

如果芋头外面比较粗糙，上面好像有很多毛，这个时候可以捏一捏，看看是不是软了。如果太硬或者有怪味，建议不要继续吃。

芋头的新鲜程度可以用肉眼直接看出来。新鲜的芋头会有泥土的味道，老芋头没有。芋头的黏液会刺激皮肤发痒，剥芋头的时候要小心。可以在手上倒点醋，这样芋头就不会受到伤害了。